Filière café-cacao : sept zones d’ombre dans la commercialisation de l’or brun

Enquête. Derrière la vitrine du prix garanti annoncé chaque 1er octobre, plusieurs sources concordantes décrivent un système de commercialisation fragilisé par des failles structurelles. Décotes au bord champ, rétentions de stocks, documents d’exportation soupçonnés d’instrumentalisation : plongée dans les circuits de financement de la fève. Premier volet d’une série. Volet I — Le prix garanti […]